hijyen

Seyyar satıcılar, satış yapabilmek için ada vapurlarını istila etmiş durumda. Başlarının üstünde tepsilerde taşıdıkları yiyecekleri hijyen kuralarını hiçe sayılarak satılması insan sağlığını ciddi bir şekilde tehdit ediyor. Kurban Bayramı yoğunluğunda seyyar satıcılar vapurlarda sağlıksız bir şekilde meyve, simit kağıt helva satıyorlar, zabıtalar ise müdahale etmiyor. Güvenlik görevlilerinin bir yaptırım gücü...
Kurban Bayramı’nda kırmızı et tüketiminin artması nedeniyle etin sağlıklı ve hijyenik koşullarda hazırlanması, doğru bir şekilde pişirilmesi ve gıda güvenliği için steril ortamda saklanması önem kazanıyor. Bununla ilgili basit kurallara uymak, hayvanlardan insanlara bulaşan hastalıkları ve zararlı mikroorganizmaların yol açacağı, mide ve bağırsak enfeksiyonlarının oluşmasını engelliyor. Memorial Kayseri Hastanesi Beslenme...