Kınalıada’da Harisa Keskek Şenlikleri ve Sevgi Yemeği

Kınalıada’da Harisa Keskek Şenlikleri ve Sevgi Yemeği
Yayınlama: 01.09.2014
Düzenleme: 01.09.2014 11:47
A+
A-

Kınalıada'da Harisa Keskek Şenlikleri ve Sevgi Yemeği

 

Kınalıada’da Harisa Keskek Şenlikleri ve Sevgi Yemeği

30 Ağustos 2014 Cumartesi  günü Surp Krikor Lusavoriç Kilisesi’nde Vakıflıköy Keskek şenlikleri düzenlendi.Vakıflıköy Surp Asdvadzadzin Kilisesi Vakfı Yönetim Kurulu’nun da katıldığı şenliklerde,geceden yakılan kazanlarda pişirilen Keskes sabaha kadar (Harisa)karıştırıldı.31 Ağustos 2014  Pazar sabahı Surp Baradak’a ise Türkiye Ermenileri Patrik Genel Vekili Başpiskopos  Aram Ateşyan,Türkiye Ermenileri Patrikliği Ruhani Meclis Başkanı Başrahip Tatul Anuşyan katılarak dua edildi.Daha sonra Kınalıada Kampı bahçesinde açılan Sevgi Sofrası’na geçildi.Şenliklere ayrıca Adalar Belediye Başkanı Atilla Aytaç,CHP Şişli Belediyesi Başkan Yardımcısı Vasken Barın,CHP Adalar Belediyesi Meclis Üyesi ve İBB Meclis Üyesi Avedis Kevork Hilkat,CHP Adalar Belediyesi Meclis Üyesi Hüseyin Şahin katıldı.

 

‘Harisa’ kelimesi de Ermenicede karıştırmak anlamındaki ‘harel’den geliyor.Pagan dönemde Ermenilerin, ‘tonir’leri baş tanrıça olarak gördükleri Güneş’in batışının bir benzeri olarak inşa ettiklerini ve o dönemde Ermeni kadınların ekmek ya da başka bir şey pişirmeden önce ‘tonir’lerine selam dururlardı.Ermenilerde iki çeşit ‘harisa var. Biri ‘harisa’, öbürü de ‘kaşika Kaşika ‘tonir’denilen kilden fırınlarda pişiriliyor. Kaşika, toprağa gömülü tonir’lerde pişirilirken; harisa, yer üstündeki ocaklarda pişiriliyor.

 

Sevgi Yemeği

 

Kınalıada'da Harisa Keskek Şenlikleri ve Sevgi Yemeği

keskes şenlikleri ve Surp Baradak dan sonra Kınalıada Kampının bahçesinde düzenlenen Sevgi Yemeği’ne geçildi.Sevgi Yemeği’nde Adalar Belediye Başkanı Atilla Aytaç ve Adalar Belediyesi Meclis Üyesi ve İBB Meclis Üyesi Avedis Kevork Hilkat birer konuşma yaptı.Sevgi Yemeği Türkiye Ermenileri Patrik Genel Vekili Başpiskopos  Aram Ateşyan konuşması ve duasıyla sona erdi.

Bir Yorum Yazın

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Ziyaretçi Yorumları - 0 Yorum

Henüz yorum yapılmamış.