Adalarda esnaflık da, hizmet sektörü de güven üzerine kuruludur. Bir bardak çay deniz kıyısında 50₺, çarşı içinde 25₺ ise alıcı bunu hemen fark eder. Günlük bisiklet kiralama fiyatı saat meydanında 300₺, ara sokakta 200₺ ise müşteri notunu alır ve bunu etrafına, hatta internette tüm dünyaya yayar. Otel, pansiyon hatta airbnb...
